طرز درست کردن ژله نوشتاری یا پاپینگ ژل
طرز درست کردن ژله نوشتاری یا پاپینگ ژل
مواد لازم:
1/3 پیمانه پودر شکر

1 قاشق غذا خوری آرد ذرت

1/4 پیمانه آب لیمو تازه(اگه ترش دوست ندارید میتونید کمتر بریزین)

1/4 پیمانه آب

روش تهیه:
پودر شکر و آرد ذرت رو در یک قابلمه کوچک مخلوط میکنیم و

کم کم آب و آبلیمو رو بهش اضافه و هم میزنیم تا گلوله

نشه و روی حرارت متوسط مبذاریم و هم میزنیم تا جوش بیاد
و غلیظ بشه و از روی حرارت برمیداریم(باید به غلظت عسل برسه)


وقتی ژله آماده شد برا طرحمون هر چند تا رنگ در نظر داشتیم
ژله رو تقسیم میکنیم بعد از رنگهای ژله ای میریزیم و خوب
مخلوط میکنیم بعد با این ژله های رنگی طرح دورگیری شده
روی کیک و پرمیکنیم.

به همین راحتی یه کیک خوشگل میتونیم برا تولد یا
مناسبت های دیگه درست کنیم

+ نوشته شده در ۱۳۹۳/۰۱/۰۶ ساعت 16:39 توسط پارانزیم
|
سلام این وبلاگ و بعنوان دفتر آشپزی برا خودم باز کردم و دوست دارم هرچیزی رو یاد گرفتم درست کنم و عکسشو اینجا بذارم و تا حالا هرچی یاد گرفتم از مامان گلم و نت هست و عاشق سایت های آشپزی هستم از الان بگم من شف نیستم عاشق تنوع و یادگیری هستم .