سالاد فصل
مواد لازم:
کاهو : ۲ بوته کوچک
خیار: ۳ عدد
گوجه: ۳ عدد
هویج: ۲ عدد
شکر: به اندازه دلخواه
کلم قرمز: نصفش
سس مایونز: ۱ پیمانه کوچک
آبلیمو به اندازه لازم
کلم سفید اندازه کلم قرمز
نمک : کمی
ماست نصف پ
پودر فلفل سفید کمی
طرز تهیه:
همه مواد رو جدا به شکل دلخواه خرد کنید و از هر کدام
مقدار کمی جدا نگه دارین برا تزیین سالاد.
حالا اگه خواستین همه مواد رو با هم مخلوط کنید و یا بصورت ردیفی روی
هم بچینیدو بعد تزیین کنید.
ماست و سس مایونز رو با نمک و کمی آبلیمو و پودر فلفل مخلوط کنید.
برا تزیین میتونید کمی از کلم قرمز رو با آبلیمو یا سرکه آغشته کنید و ده دقیقه بذارید بمونه
تا رنگش روشنتر بشه بعد تو صافی بریزید بعد برا تزیین استفاده کنید.
سلام این وبلاگ و بعنوان دفتر آشپزی برا خودم باز کردم و دوست دارم هرچیزی رو یاد گرفتم درست کنم و عکسشو اینجا بذارم و تا حالا هرچی یاد گرفتم از مامان گلم و نت هست و عاشق سایت های آشپزی هستم از الان بگم من شف نیستم عاشق تنوع و یادگیری هستم .