کوکوی بادمجان

 

مواد لازم:

 

بادمجان -2عدد

 

سیب زمینی-2عدد متوسط

 

پیاز- 1عدد

 

فلفل دلمه-1عدد متوسط

 

تخم مرغ -4عدد

 

نمک و فلفل  -بدلخواه

 

آرد -2ق غ خ

 

طرز تهیه:

 

همه مواد رو خرد کنید و بعد  میکس کنید تخم مرغ ها و

 

آرد و نمک و فلفل رو اضافه کنیدو بعد سرخ کنید.