مطبخ پارانزیم

کیک تولد 1 سالگی برادرزاده خوشگلم

یه کیک معمولی درست کردم با این مواد لازم:

تخم مرغ                      10عدد

آرد                              10پ

شکر                           6پ

روغن یا کره                  3ل

شیر                           2ل

ماست                        2ل

بکینگ پودر                   2/5 ق غ خ

کرم شانتی                  3بسته

خامه صبحانه                3عدد

شیر                           3 استکان

موز                             بمقدار لازم

پودر نارگیل                    "

رنگ ژله ویلتون

ژله نوشتاری

طرز تهیه:

 اول کیک و پختم بعد گذاشتم خنک بشه بعد به دو قسمت

مساوی تقسیم کردم

حالا سه بسته کرم شانتی رو با سه استکان شیر

(با ق غ  خ میشه  36ق) و 3 پاکت خامه صبحانه خوب

مخلوط کردم تا مثل خامه فرم بگیره

بعد (من برای وسط کیک از کرم شانتی کاکائویی استفاده

کردم ) بعدخامه رو  روی کیک کشیدم

و بعدموزهای حلقه حلقه شده رو چیدم روی خامه و بعد

کمی پودر نارگیل رو پخش کردم روش

بعد قسمت دوم کیک رو گذاشتم و بعد خامه کشی کردم

بعد طرحی رو که میخواستم رو کاغذ کشیدم و بعد با شکلات

آب شده دور گیری کردم و گذاشتم تا خودشو بگیره

در این فاصله ژله نوشتاری(پاپینگ ژل) آماده کردم و هرچندتا

رنگ که برا طرحم لازم بود  ژله رو به چند قسمت تقسیم

کردم و به هر قسمت رنگ موردنظرمو رو اضافه و مخلوط

کردم

و حالا کاغذ طرح و روی کیک به آرامی بر  گردوندم

بعد با دستم کمی روش کشیدم تا طرح کاملا منتقل بشه

بعدکاغذ رو برداشتم

بعد  داخل طرح و با ژله های رنگی پرکردم