مطبخ پارانزیم

کتلت سیب زمینی و برنج

مواد لازم:

برنج                           1پ

سیب زمینی                1عدد بزرگ

تخم مرغ                      1عدد

زعفران دم کرده              کمی

نمک و فلفل                  بدلخواه

طرز تهیه:

برنج رو همراه با نمک بزارید خوب بپزه و له بشه و آبش

کاملا  کشیده بشه.

سیب زمینی رو آبپز کرده و رنده کنید

تخم مرغ و با زعفران دم کرده خوب مخلوط کنید.

بعد  همه مواد رو باهم مخلوط کنید و خوب ورز بدید

من 1 ق غ خ آرد هم اضافه کردم

بعد داخل روغن سرخش کنید.

واقعا خوشمزه میشه طعم و مزه خاصی داره.

کوکوها و کتلت ها (15) ، ماه رمضان(19)

تاريخ : 93/04/15 | 22:15 | نویسنده : پارانزیم