توپک سمولینا
توپک سمولینا
آرد سمولینا 3 ق غ خ
شیر 1 ل
شکر 2 ق غ خ
کره 20گرم
پودر نارگیل 1 ق غ خ
طرز تهیه:
شیر و آرد سمولینا و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت
ملایم مرتب هم بزنید تا وقتی که شیر کاملا به خورد آرد بره
و کاملا کشیده بشه
بعد کره و پودر نارگیل رو ریخته و خوب مخلوط کنید بعد حرارت رو
خاموش کنید و بزارید موادمون خنک بشه .
بعد میتونید با انواع مغزهای آجیلی مثل گردو خرد شده و یا
شکلات و هر چیزی که خواستید پر کنید و مثل توپک درست کنید
و بعد توپک هارو به به پودر نارگیل آغشته کنید و یا پودر پسته
و پودر گردو.

+ نوشته شده در ۱۳۹۳/۱۱/۱۲ ساعت 18:5 توسط پارانزیم
|
سلام این وبلاگ و بعنوان دفتر آشپزی برا خودم باز کردم و دوست دارم هرچیزی رو یاد گرفتم درست کنم و عکسشو اینجا بذارم و تا حالا هرچی یاد گرفتم از مامان گلم و نت هست و عاشق سایت های آشپزی هستم از الان بگم من شف نیستم عاشق تنوع و یادگیری هستم .