مطبخ پارانزیم

بویرک  مدل سیگاری با خمیر یوفکای آماده

هر موادی خواستید آماده کنید و بعد با یوفکای آماده این بویرک های

خوشگل و درست کنید

الان یه سفیده تخم مرغ  و ماست و روغن زیتون  و کمی نمک رو

با هم  خوب مخلوط میکنیم 

بعد خمیر یوفکا رو روی سطح صافی باز میکنیم

و با بورس از مخلوط تخم مرغ و ماست و روغن زیتون روی

خمیر می زنیم

و از موادمون روی خمیر گذاشته و از یه سر شروع به رول

کردن می کنیم

و بعد خمیر ها رو مثل تصویر پایین رول میکنیم بعد زرده تخم مرغ و

با کمی زعفران حل شده  مخلوط کرده و روی یوفکا رو  رومال میکنیم

و کمی کنجد میپاشیم و میزاریم داخل فر.

بفرمایید اینم بعد از پخته شدن

با  ماکروویو : 200 درجه سانتی گراد گرم کنید بعد

درجه رو رو 180 گذاشته زمان پخت 25 دقیقه.