کاسه یخی
موادلازم:
* دو عد کاسه در دوسایز متفاوت که داخل هم قرار بگیرند .
آب تصفیه شده
* گل خشک و طبیعی
* برش های میوه
* و هر چیز زیبایی که به نظرتون اومد !
طرز تهیه:
برا درست کردن کاسه یخی از آب مقطر و جوشیده استفاده کنید البته
من خودم آب و یه بار جوشندم ولی اگه 2 یا 3 بار اینکار رو بکنید کاسه
یخی شفافی خواهید داشت.
اول داخل کاسه بزرگتر حدود سه یا چهار انگشت آب بریزید و بزارید
جایخی تا کاملا یخ بزنه بعد کاسه دوم رو که کوچکتر هست رو کاسه اول
قرار بدید و با چسب دو لبه دوتا کاسه رو بهم محکم کنید این کار برا اینه
که کاسه دوم از جای خودش تکون نخوره
داخل کاسه دوم من آبی نریختم
بعد مابین دوتا کاسه از هر چیز خوشگلی که داشتید طبق سلیقه و خواسته
خودتون قرار بدید بعد کمی آب روش بریزید و دوباره در جایخی قرار بدید تا یخ
بزنه بعد دوباره در بیارید و دوباره هر چی خواستید بازم بزارید دوباره آب بریزید
و بزارید یخ بزنه
اینکار رو ادامه بدید تا تاحدی که نصف کاستون پر بشه چند مرحله آب ریختن
به این دلیل که وقتی کامل و یک جا آب رو اطراف کاسه بریزید گلها و میوه ها
بالا میان و همون بالا یخ میزنن و کاسه زیبایی نخواهد داشت !.
اگر از کاسه های بزرگی استفاده می کنید این سه مرحله رو به چهار یا
پنج بار افزایش بدید . بعد در مرحله آخر فقط آب خالی بریزید و بزارید جایخی
یه شب بمونه بعد یه شب در بیارید داخل کاسه دوم کمی آب داغ بریزید تا
کاسه جدا بشه بعد کاسه دوم رو هم چند ثانیه داخل آب داغ بزارید اونم
براحتی جدا میشه
این کاسه یخی خوشگل و میتونید برا مهمونیاتون استفاده کنید میتونید
داخلش و پر از میوه کنید یا قالب یخ بریزید و سر سفره بزارید.
در ضمن کاسه یخی رو حتما روی ظرف گودی بزارید تا وقتی آب میشه
همه جا خیس نشه
سلام این وبلاگ و بعنوان دفتر آشپزی برا خودم باز کردم و دوست دارم هرچیزی رو یاد گرفتم درست کنم و عکسشو اینجا بذارم و تا حالا هرچی یاد گرفتم از مامان گلم و نت هست و عاشق سایت های آشپزی هستم از الان بگم من شف نیستم عاشق تنوع و یادگیری هستم .