مطبخ پارانزیم

امروز یه دسر خیلی ساده و راحت  درست کردم که مربوط به ترکیه هست

برا مواقعی که عجله داریم و فرصت زیادی برا درست کردن دسرهای سخت

و وقت گیر نداریم یا برا وقتایی که یه مهمون سرزده برامون رسید میتونیم این

دسر رو درست کنیم و از مهمونا یا دوستامون پذیرایی کنیم.

مواد لازم:

سیب                               2عدد متوسط

کره                                 1 ق غ خ

شکر                               1 ق غ خ

دارچین                            1 ق چ خ

گردو خرد شده                   مقداری

مواد رویی :

سفیده تخم مرغ                2عدد

وانیل                              کمی

شکر                              1 ق چ خ

طرز تهیه:

سیب ها رو خرد کنید و همراه کره و شکر و دارچین سرخ کنید

تا حدی سرخ کنید که حالت کاراملی پیدا کنه

2 تا سفیده تخم مرغ  رو همراه شکر و کمی وانیل خوب هم بزنید تا

حدی که از ظرف نریزیه

در ظرف مورد نظر اول سیب هارو ریخته و بعد  گردو خرد شده رو روش بریزید

و بعد مواد تخم مرغ و میریزیم

بعد میتونید با گردو و یا پودر پسته تزیین کنید بعد داخل فر بزارید تا بپزه

من داخل ماکروویو با کانوکشن و با 180 درجه سانتی گراد 30 دقیقه

گذاشتم.

اینم بعد از پختن.