پنکیک اسفناج
مواد لازم:
تخم مرغ 1عدد
آرد 1پ
شیر نصف پ
نمک کمی
شکر کمی
پوره اسفناج نصف پ
طرز تهیه:
اول تخم مرغ رو خوب مخلوط میکنیم
بعد شیر رو میریزیم و هم میزنیم
بعد آرد و نمک وکمی هم شکر میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
بعد پوره اسفناج رو میریزیم و همه مواد و با هم مخلوط میکنیم
ماهی تابه رو چرب میکنیم و میزاریم روی حرارت تا داغ بشه
بعد وقتی ماهی تابه داغ شد ( البته حرارت ملایم)کمی از مواد
را با مللاقه بریزید وسط ماهی تابه و هر دو طرف پنکیک رو میزاریم
خوب بپزه و سرخ بشه
من مقداری شو با پنیر خامه ای و گردو برا صبحانه آماده کردم
میتونید با کره و عسل و خامه و هرچیری که دلتون خواست
آماده و نوش جان کنید
یا بصورت کیک درست کنید
سلام این وبلاگ و بعنوان دفتر آشپزی برا خودم باز کردم و دوست دارم هرچیزی رو یاد گرفتم درست کنم و عکسشو اینجا بذارم و تا حالا هرچی یاد گرفتم از مامان گلم و نت هست و عاشق سایت های آشپزی هستم از الان بگم من شف نیستم عاشق تنوع و یادگیری هستم .