کیک اسفناج

 

مواد لازم:

 

آرد                               2ل

 

 

تخم مرغ                       3عدد

 

 

روغن مایع                      نصف ل

 

شکر                            1ل

 

 

شیر                             1ل

 

پوره اسفناج                   1ل

 

بکینگ پودر                     1ق م خ

 

وانیل                            کمی

 

آب لیمو                        2 ق م خ

 

نمک                            کمی

 

طرز تهیه:

 

روغن مایع  و شکر رو  با همزن بزنید تا خوب مخلوط  بشه

 

 

بعد تخم مرغ ها رو  یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید  تا تخم مرغ ها

 

تموم بشه

 

 

 

 

بعد وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم

 

 

حالا نوبت میرسه به  شیر که مخلوط کنید

 

 

بعداز اون پوره اسفناج رواضافه کنید و خوب مخلوط کنید 

 

 

سپس آبلیمو و نمک رو اضافه کنید و باز هم بزنید

 

 

و در آخر کار  آردی که با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک شده

 

رو در سه مرحله مخلوط کنید فقط تا حدی با مواد یکدست بشه

 

زیاد نباید هم بزنید 

 

 

 

 

و سپس در قالب چرب شده میریزیم

 

 

و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده بزارید بمدت 35 الی 40دقیقه.

 

البته من این کیک و داخل ماکروویو گذاشتم.

 

با  کانوکشن رو 250درجه سانتی گراد پیش گرمایش.

 

وقتی کیک و گذاشتم درج رو گذاشتم رو 180 سانتی گراد رو

 

سه پایه کوتاه.